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Dile sí a las opciones vegetarianas.

Dile sí a las opciones vegetarianas.

Uno de los propósitos más comunes al inicio de año es comer más verduras y vegetales en general, ya sea por perder esos kilos de más, por reducir el consumo de carne o por buscar unos hábitos más saludables. Nunca es mala idea aumentar el consumo...

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Ralla fácilmente la mozzarella fresca

Ralla fácilmente la mozzarella fresca

El problema es que rallar mozzarella fresca es un poco difícil porque es un queso muy blando, sobre todo si hablamos de auténtica mozzarella de búfala. Hay un truco que puede facilitar esta labor, sólo debes lograr que se endurezca un poco y esto...

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Deliciosas verduras asadas

Deliciosas verduras asadas

Es muy importante que cuando ases verduras, estas sean cortadas en trozos del mismo tamaño, para que así todas se cocinen al mismo tiempo. Remójalas en agua durante 30 minutos antes de colocarlas sobre la parrilla. Luego las secas, las...

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Crujientes y deliciosos apanados

Crujientes y deliciosos apanados

Para que tengas un apanado perfecto, debes elegir productos frescos, así, hay mayores posibilidades de que el sabor del ingrediente que elijas mantenga su duración luego de pasarlo por aceite. Nunca pongas los ingredientes apanados uno encima de...

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Pechugas de pollo en su punto

Pechugas de pollo en su punto

Procura elegir siempre pechugas frescas, sin congelar. Si son muy grandes y gruesas, córtalas por la mitad y aplánalas un poco para reducir su volumen, así podrán cocinarse de manera uniforme por dentro y por fuera. El método y el tiempo de...

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Sed dapibus massa vitae ipsum aliquam sollicitudin. Aenean turpis leo, hendrerit quis bibendum sed, scelerisque nec sem. Praesent convallis lacinia pulvinar. Duis id sem urna. Ut et feugiat ligula. Vivamus tincidunt diam a lacus imperdiet tempus...

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